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2008-8-18　星期一

材料：新東陽紅麴肉醬、滷蛋、高麗菜、黃韭菜、麵條。

作法：
1.準備一鍋水下麵。
2.先把高麗菜與黃韭菜炒熟。
3.水沸騰後煮麵煮熟後撈起，除去水份，移到炒鍋，把新東陽紅麴肉醬倒進炒鍋，繼續將麵與青菜炒勻即可裝盤。
4.裝盤後放一匙玉米粒，和一顆滷蛋，滷蛋前一天就滷好。
只花十五分鐘午餐就OK！

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