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材料:
1.甜不辣五片10元。
2.小黃瓜一條4元。
3.洋蔥半顆19元。(買兩顆75元)
做法:
※將洋蔥切小塊狀,甜不辣切條狀,小黃瓜切絲狀。
※先將洋蔥爆香。
※接著再放入甜不辣後,在放小黃瓜絲。
※舀一匙蕃茄醬和一匙沙茶醬。
※讓醬汁入味後略炒一下,就可以起鍋了。
※約十分鐘即可完成。
創意作品介紹:
甜不辣平常用炸烤之外,也可以加些洋蔥和綠色蔬菜來搭配。
夏天炎熱,食慾較差,來盤酸酸又微辣的甜不辣,就可以吃上一大碗白飯。
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